فراولة مجففة، 500 جرام

فراولة مجففة، 500 جرام

فوائد الفراولة المجففة

تحتوي الفراولة المجففة على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة،

ومن فوائد الفراولة المجففة بمختلف أنواعها، نذكر ما يأتي:

• تحتوي علي نسبة منخفضة جداً من الصوديوم، ونسبة جيدة من عنصر البوتاسيوم والألياف.
• لا تحتوي الفراولة المجففة على السكريّات المضافة التي يمكن أن تسبّب مجموعة من المشاكل الصحية.
• يُعتبر المؤشر الجلايسيمي للفواكه المجففة بشكل شعبي منخفضاً، وهو مؤشر يوضح تأثير استهلاك الغذاء على مستويات السكر في الجسم، وبالتالي فإنَّ تناولها بشكل معتدل لا يسبّب الارتفاع السريع لمستويات السكر في الدم.
• تُعتبر مصدراً غنيّاً بالألياف غير القابلة للذوبان الضرورية لتحفيز الحركة الهضمية، وتنظيم وتسريع مرور الطعام خلال الأمعاء
• تحتوي على تركيز مرتفع من الفيتامينات التي تمتلك تأثيراً مضاداً اللأكسدة بالمقارنة مع الفواكه الطازجة، وذلك نتيجة لعمليات التجفيف التي تتعرض هذه الفاكهة لها.