تين تركي مجفف فاخر من أيدِن

من سهول أيدِن الخصبة — أشهر وأجود مناطق زراعة التين في تركيا — يأتي هذا التين المجفف الفاخر، نتاج خبرة متوارثة وطبيعة سخية.

يُقطف التين يدويًا بعد اكتمال نضجه الطبيعي، ثم يُجفف ببطء تحت شمس بحر إيجة دون أي حرارة صناعية أو تدخل ميكانيكي. هذه الطريقة التقليدية تسمح للثمار بفقدان رطوبتها تدريجيًا، مع الحفاظ على حلاوتها الطبيعية وتركيز نكهتها وقوامها الطري المميز.

ينتج عن ذلك تين بقشرة رقيقة، ولب ناعم غني، وطعم حلو عميق يميل إلى الكراميل — علامة التين التركي الأصيل. يتم فرز الثمار بعناية لاختيار الأفضل فقط، لتقديم تجربة راقية سواء للتناول المباشر، أو للتقديم مع الجبن، أو كفاكهة فاخرة على المائدة.

نكهة تراثية محفوظة بأسلوبها الطبيعي منذ قرون.