ذا لايفكو كاكاو عضوي 250 جرام

عن المنتج :

يتم الحصول على الجزء الأكبر من الكاكاو العضوي TheLifeCo عن طريق طحن حبوب الكاكاو من نوع Criollo ، وهو نوع من حبوب الكاكاو عالية الجودة. إنها كتلة كاكاو طبيعية وخالية من الإضافات مفضلة في مجال الأغذية ، وخاصة في إنتاج الشوكولاتة. كتلة الكاكاو ، التي تتميز بطعم ورائحة الكاكاو الرائعة ، توفر هذا الطعم الرائع والرائحة والاتساق لكل وصفة تتم إضافتها إليها.

• تُشتق منتجات الكاكاو العضوية TheLifeCo من كاكاو الكريولو.
• يسلط الضوء على الجزء الأكبر من الكاكاو العضوي من TheLifeCo
• له طعم كاكاو قوي بمحتواه من الكاكاو العضوي.
• لا تحتوي على السكر المكرر والمواد المضافة والمواد الحافظة.
• يوفر سهولة الاستخدام مع شكل الطوابع.
• لا ينبغي الخلط بين كتلة الكاكاو (شراب الكاكاو) و "شوكولاتة كوفيرتور". الكاكاو كتلة؛ إنه منتج خاص خالٍ تمامًا من الإضافات ومحتوى الكاكاو تمامًا ، وهو أيضًا المادة الخام لشوكولاتة couverture.
• يمكن أن يطلق عليه أيضًا شراب الكاكاو. هنا ، لا يتم استخدام الخمور بمعنى مادة كحولية ، ولكن بمعنى سائل صلب مذاب.

ملاحظة

نتيجة لتغيرات درجة الحرارة والرطوبة ، يحدث الفصل المرحلي في جميع المنتجات التي تحتوي على الكاكاو وتكاثر الدهون. هذه حالة طبيعية. يمكن تعريف ازدهار الزيت على أنه التغيير في التركيب البلوري لزبدة الكاكاو ، والانتشار على السطح والتجميد على السطح لتشكيل بقع ملونة غير لامعة. هذا لا يعني أن المنتج تالف! يمكن استهلاك المنتج بكل سرور.

من يمكنه استخدام TheLifeCo Organic Cocoa Bulk؟

أولئك الذين يسعون للحصول على منتجات كاكاو عالية الجودة ومحفوظة غذائياً

الحمية النباتية والحمية العادية

الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين

أولئك الذين يرغبون في إضافة نكهة لذيذة إلى وجباتهم والحلويات والمشروبات

كيفية صنع شوكولاتة حقيقية في المنزل مع TheLifeCo Cocoa Bulk

يمكن تطبيق الوصفة التالية لصنع الشوكولاتة بكتلة الكاكاو.

لصنع الشوكولاتة الداكنة ، يتم خلط كتلة الكاكاو مع زبدة الكاكاو والسكر ، بينما يتم خلط شوكولاتة الحليب وكتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر ومسحوق الحليب. في الشوكولاتة البيضاء ، لا يتم استخدام كتلة الكاكاو ، ويتكون محتواها فقط من زبدة الكاكاو والسكر ومسحوق الحليب.

وصفة الشوكولاتة الساخنة العضوية في المنزل من كتلة الكاكاو

الوجبة: سناك

وقت التحضير: 3 دقائق

وقت الطهي: 15 دقيقة

التقديم: 3 حصص

كم عدد السعرات الحرارية: كيلو كالوري (1)

الأدوات والمواد: وعاء - طباخ

الفئة: خال من الغلوتين - خال من السكر المكرر - نباتي

التحضير:

أضيفي كتلة الكاكاو وشراب الصبار والقرفة إلى حليب جوز الهند في القدر الفولاذي.

بعد أن يبدأ في الغليان ، استمر في الطهي مع التحريك لمدة 10 دقائق. ثم قدميها ساخنة.