فلفل أورفا (إيسوت) – رقائق فلفل مدخنة فاخرة

فلفل أورفا، المعروف أيضاً باسم إيسوت، فلفل تركي فاخر يتميز بلونه البرغندي الداكن ورائحته المدخنة وحرارته المعتدلة. يُجفف تحت أشعة الشمس نهاراً ويُغطى ليلاً للحفاظ على زيوته الطبيعية، مما يمنحه نكهة فريدة تجمع بين الطابع الترابي ولمسة حلاوة خفيفة. مثالي لتتبيل اللحوم، الكباب، الخضار المشوية، الشوربات، واليخنات، كما يضيف عمقاً مميزاً للصلصات والمقبلات.

المكونات: فلفل أورفا مجفف 100%.

الاستخدام: يُرش على الأطباق الجاهزة، يُمزج في التتبيلات، أو يُستخدم كبهار نهائي لإضافة نكهة مدخنة غنية.

الفوائد:

• نكهة مدخنة وترابية مع حرارة معتدلة
• يضيف عمقاً وتعقيداً للأطباق المالحة
• طبيعي 100% وخالٍ من المواد الحافظة